برای درست کردن یک فنجون قهوه لذیذ و خوشعطر باید اول دونههای تازه برشت (roast) رو آسیاب کنیم. حالا یا دستگاه آسیاب قهوه داریم و همون موقع تازه به تازه دونههای قهوه رو آسیاب میکنیم یا اینکه قهوه رو به صورت آسیاب شده میخریم. قهوه که آسیاب میشه خیلی زود کیفیت عطر و طعمش رو از دست میده چون سطح تماسش با هوا افزایش پیدا میکنه. برای همین خیلی بهتره که کم کم یه آسیاب خوب و دقیق رو هم به بار تون اضافه کنید.
با آسیاب قهوه ۰۱۸ میتونیم دونههای قهوه رو برای اسپرسو (دستگاه اسپرسو) و قهوههای دمی (فرنچ پرس، کمکس، آئروپرس، سایفون و …) آسیاب کنیم. ۰۱۸ تیغههای فولادی ضد زنگ داره که عمر مفید طولانی دارن. درجه بندی ریزی و درشتی آسیاب هم دقیق و با کیفیته جوری که میتونیم خیلی دقیق ریزی و نرمی پودر قهوه رو متناسب با دستگاه قهوه سازمون تنظیم کنیم. کافیه اهرم تنظیم درجه آسیاب رو به سمت ریز شدن یا درشت شدن بچرخونیم.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.